Chi tiết bài viết

Bài viết từ VnExpress chỉ ra bốn sai lầm phổ biến mà nhiều người mắc phải, có thể gây tổn hại nghiêm trọng đến chức năng thận. Một trong những hiểu lầm phổ biến là cho rằng thực phẩm lành mạnh như gạo lứt, các loại hạt dinh dưỡng hay muối giảm natri luôn tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, thực tế lại cho thấy những loại thực phẩm này, dù giàu dinh dưỡng, lại chứa hàm lượng phospho và kali cao.

Việc tiêu thụ thường xuyên các thực phẩm này có thể tạo áp lực lớn lên thận, buộc thận phải làm việc cật lực hơn để đào thải lượng phospho và kali dư thừa ra khỏi cơ thể. Theo thời gian, gánh nặng này có thể làm suy yếu và trầm trọng thêm các vấn đề về thận hiện có, hoặc thậm chí dẫn đến các bệnh lý về thận ở những người khỏe mạnh. Do đó, để bảo vệ sức khỏe thận, việc điều chỉnh chế độ ăn uống, hạn chế các thực phẩm này là điều cần thiết.