Chi tiết bài viết

Tại hội thi chế biến các món ăn từ gạo do Hội liên hiệp phụ nữ tỉnh Cà Mau tổ chức vào ngày 26-4 tại phường Bạc Liêu, một món ăn đã thu hút sự chú ý đặc biệt bởi sự sáng tạo độc đáo. Đó là món bánh canh tôm được các thí sinh khéo léo tạo hình giống như một cây đàn kìm.

Sự xuất hiện của chiếc bánh canh tôm hình cây đàn kìm đã minh chứng cho tài năng và sự sáng tạo của các thí sinh trong việc biến tấu những món ăn truyền thống từ nguyên liệu gạo. Món ăn không chỉ mang hương vị hấp dẫn mà còn thể hiện nét văn hóa đặc sắc, góp phần làm phong phú thêm các món ăn được chế biến từ gạo.