Chi tiết bài viết

Người mắc bệnh đái tháo đường cần lưu ý 5 nguyên tắc quan trọng khi ăn trái cây để duy trì mức đường huyết ổn định. Việc lựa chọn loại quả phù hợp đóng vai trò thiết yếu trong quá trình kiểm soát bệnh.

Các chuyên gia khuyến cáo nên ưu tiên các loại trái cây có hàm lượng đường thấp và giàu chất xơ như táo, lê, cam ăn cả múi, bưởi, ổi, dâu tây và việt quất. Những loại quả này không chỉ cung cấp vitamin và khoáng chất cần thiết mà còn giúp làm chậm quá trình hấp thu đường vào máu, hạn chế tình trạng tăng đường huyết đột ngột.

Ngược lại, người bệnh nên hạn chế tiêu thụ các loại trái cây có hàm lượng đường cao như xoài chín, mít, nhãn, vải, sầu riêng và nho ngọt. Việc ăn quá nhiều các loại quả này có thể gây khó khăn trong việc kiểm soát đường huyết, ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe.